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お米を洗う



 



ボールにお米と水を入れます。



その中に、
〈レヴォ・ピュール〉を
1プッシュ落とします。



お米をボールの中でかきまぜ、軽く研ぎます。



漬けておいた水に、
汚れが溶け出し
水がにごってきます。



汚れが出た水を捨て、数回新しい水ですすいで、その後普通に炊いてください。



ふっくら、モチモチのご飯が炊きあがります。古米でも新米のような炊きあがり。ぜひ試してみてください。

野菜を洗う



 



プチトマトを約1リットルの水につけて、〈レヴォ・ピュール〉を1プッシュ落とします。



中で軽くまぜ、1〜5分程そのままにしておきます。



漬けておいた水に、汚れや農薬、ワックス等が着いている場合は、水に溶け出し水がにごってきます。プチトマトの場合は黄色っぽくなりました。



その後、再度水の中で軽くまぜた後、水を一度捨て、新しい水ですすぎます。



農薬やワックスの落ちたみずみずしいトマトになります。
触って比べてみてください。ワックスが塗布してあるトマトとは違う野菜本来の手ざわりがよみがえります。

熱っしてみました



〈レヴォ・ピュール〉をスプーンにとり、ロウソクの火で熱します。 同じように、化学物質を使用したキッチン用洗剤をスプーンにとり、ロウソクの火で熱します。
沸騰し始めます。 沸騰し始めます。
〈レヴォ・ピュール〉の水分は、水蒸気となって蒸発します。 化学物質を使用した洗剤は、黒ずんでくると同時に、煙りと臭いを発してきます。
〈レヴォ・ピュール〉は、蒸発しただけで成分が白く残りました。
その後、水分が蒸発したところに水をかけると、元の〈レヴォ・ピュール〉に戻ります。
化学物質を使用した洗剤は、臭気と黒い煙りを発しながらついに発火してしまいました。